Benvenuti in Puglia!
Benvenuti nelle nostre dimore, siano esse masserie fortificate, castelli e torri costiere, case d’epoca, trulli, ville padronali, conventi e monasteri e perché no, imbarcazioni.

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Buone vacanze

Benvenuti in Puglia

Benvenuti nelle nostre dimore, siano esse masserie fortificate, castelli e torri costiere, case d’epoca, trulli, ville padronali, conventi e monasteri e perché no, imbarcazioni; dove lontani dalle preoccupazioni, potrete godere con serenità i piaceri del dolce far niente, della cultura, della buona tavola e della storia. Sfogliate il nostro catalogo, immergetevi nella magia dei luoghi che vi proponiamo e scegliete dove vorreste trascorrere le vostre prossime vacanze.

Buone vacanze con Caroli Turismo

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Caroli Turismo

Una vacanza con gusto

Il cibo pugliese rimane una delle migliori cose del territorio, con le specialità culinarie come le orecchiette con le cime di rapa i ciceri e tria o il meraviglioso pesce fresco, come i ricci di mare ed i gamberi rossi di Gallipoli. I dolci pugliesi come gli intramontabili pasticciotti leccesi di Ascalone ed i fichi secchi mandorlati. Non mancano i prodotti delle cantine vinicole come i rossi e corposi vini doc, per non parlare dei delicati liquori di frutta come il rosolio o il ratafià.

Uno dei migliori prodotti della penisola rimane l’olio extravergine d’oliva pugliese, usato dai migliori chef della regione, portabandiera del territorio.

Caroli Turismo

Gli artigiani più bravi del mondo

Non è possibile non nominare i meravigliosi manufatti pugliesi, frutto di una cultura e di una tradizione storica tramandata di generazione in generazione. Souvenir immancabili o meravigliosi oggetti da collezione vanno dalle opere di cartapesta al tessuto pregiato fino a quelli in pietra leccese, ormai anche opere di design.

Caroli Turismo

Una vacanza con gusto

Il cibo pugliese rimane una delle migliori cose del territorio, con le specialità culinarie come le orecchiette con le cime di rapa i ciceri e tria o il meraviglioso pesce fresco, come i ricci di mare ed i gamberi rossi di Gallipoli. I dolci pugliesi come gli intramontabili pasticciotti leccesi di Ascalone ed i fichi secchi mandorlati. Non mancano i prodotti delle cantine vinicole come i rossi e corposi vini doc, per non parlare dei delicati liquori di frutta come il rosolio o il ratafià.

Uno dei migliori prodotti della penisola rimane l’olio extravergine d’oliva pugliese, usato dai migliori chef della regione, portabandiera del territorio.

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